O Instagram como aliado do seu restaurante

marketing instagram

Com certeza você já viu fotos de pratos deliciosos e ambientes charmosos de restaurantes no Instagram, não é mesmo? Essa plataforma, focada em imagens e vídeos, é perfeita para divulgar seu negócio gastronômico e atrair novos clientes. Por que usar o Instagram? Alcance um público amplo: 37% dos clientes e 46% dos millennials usam o Instagram… Read more »

Dicas para o primeiro ano um de restaurante

primeiro ano de um restaurante

Você conseguiu! Você finalmente abriu seu novo restaurante. Parabéns! E agora? O primeiro ano como novo proprietário de restaurante é ao mesmo tempo incrível e avassalador. Há muito o que aprender rapidamente enquanto você atende mais clientes, contrata mais funcionários e resolve todos os problemas. Mas também é o momento perfeito para experimentar coisas novas,… Read more »

Dicas Rápidas para Melhorar as Operações do seu negócio

operações de um restaurante

Você pode ter uma comida excelente, um serviço impecável ao cliente e avaliações de 5 estrelas no Google, e ainda assim, perder sua vantagem! Se sua operação não estiver muito bem ajustada, tudo isso pode ir por água abaixo. Trabalhar na otimização das operações é tão importante quanto trabalhar no cardápio, no serviço e nas… Read more »

Despesas ao Administrar um Restaurante

pessoas verificando despesas

Administrar um restaurante não é barato. Em alguns casos, um proprietário de restaurante pode se considerar sortudo se acabar com um lucro de cinco por cento depois de todas as despesas serem contabilizadas. O custo de alimentos e outros produtos vendidos, equipe e imóveis são todas despesas diárias em um restaurante. O custo de alimentos… Read more »

Objetivos de um Restaurante Buffet

objetivos de restaurantes buffet

Os restaurantes de buffet podem enfrentar problemas quando não dedicam tempo para formular quais são seus objetivos comerciais. Sem ter uma compreensão clara dos objetivos operacionais, os buffets podem acabar atendendo ao público errado, gerando desperdício de alimentos ou não otimizando completamente o lucro. Aqui estão alguns pontos de atenção para este tipo de restaurante…. Read more »