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Artigos Etiquetados: preço

COMPRAS, EMPREENDEDORISMO, GESTÃO FINANCEIRA, MARKETING

Prós e Contras de promoções em restaurantes

promoções em restaurantes

Todo mundo adora conseguir um bom negócio ou, mais precisamente, a percepção de que conseguiram um bom negócio. As lojas incentivam isso ao descontar agressivamente itens que desejam vender rapidamente. Algumas lojas primeiro aumentam brevemente os preços de certos itens para que o desconto de uma promoção subsequente seja maior e aumente as chances de… Read more »

CARDÁPIO, GESTÃO FINANCEIRA, MARKETING

7 Designs de cardápio que farão seus clientes gastarem mais

cardápio de restaurante

Um cardápio bem desenvolvido é um ingrediente essencial para manter um restaurante lucrativo. Cuidado ao planejar e posicionar os itens no cardápio não ajuda somente o restaurante a ser mais lucrativo, como também, simplifica os pedidos para seus clientes.O cardápio do restaurante é muito mais do que somente um pedaço de papel que contém uma… Read more »

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Tabelas para consulta

  • Tabela de percentual de aproveitamento de alimentos e fator de correção
  • Tabela com peso médio de porções
  • Tabela de equivalências de medidas caseiras

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