Saber como calcular o custo de um prato de comida no seu cardápio é essencial para garantir a saúde financeira do seu negócio gastronômico. Afinal, ajustes mínimos no custo de um item podem ter um impacto significativo no resultado final, especialmente se ele for uma das opções mais vendidas no seu menu. Neste artigo, vamos… Read more »